Cannaiola Martino IV, Canaiolo Nero.
Castelli Debora

Cannaiola Martino IV, Canaiolo Nero

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LAZIO ROSSO D.O.C

Vino che porta in sé una tradizione, una coltura ed una sapienza contadina fortemente legate alla conoscenza delle caratteristiche del territorio e alla capacità di esaltare le qualità intrinseche della specifica qualità di vite. Ottenuto dal vitigno Canaiolo Nero, da uve raccolte senza l’utilizzo di mezzi meccanici per garantire la qualità del prodotto finale.

CARATTERISTICHE DI DEGUSTAZIONE: Amabile, morbido, al palato lascia sentore di frutti e fiori secchi lasciando un finale persistente in bocca. vino dal profumo aromatico, delicato e fruttato.  Particolarmente indicato nell’accompagnare secondi piatti di pesce, preferibilmente di lago, si abbina bene con carne e formaggi. Gradevolissimo l’accostamento a dolci, tozzetti, noci e castagne.

TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA :12°/15° C

UVAGGIO: Canaiolo Nero

GRADAZIONE: 14% 


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